Descrizione

La profonda conoscenza del Territorio Pugliese, l’esperienza e l’amore per la nostra terra, uniti alle innovazioni tecnologiche, hanno portato la Cantina  Aziendale  a diventare una realtà solida nel panorama vitivinicolo locale. I sapori e i profumi della Murgia, sono racchiusi nei nostri vini, ogni sorso è un sorso della nostra terra. Dal  sapore armonico e delicato dei bianchi al retrogusto corposo e strutturato dei rossi, passando attraverso le note fruttate e floreali del rosato: così vasta e variegata è la selezione Vini.

Primitivo Gioia  del  Colle  Riserva DOC

• COLORE: rosso granato profondo con riflessi rubini.
• AL NASO: intrigante e ricco ventaglio aromatico: fruttato, di frutta matura e sotto spirito, amarene e ciliegie, more e gelsi; speziato, di pepe, chiodi di garofano e liquirizia; floreale, di viole e rose; note balsamiche e sottile vena minerale completano il naso fine e complesso.
• IN BOCCA: conferma la sua elegante struttura, la potenza alcolica è perfettamente bilanciata dalla spalla acida e dai fini tannini che si chiudono in un finale lunghissimo e seducente.
• IN COMPLESSO: un vino dall’indiscutibile carattere, pregevole per complessità ed eleganza.
• 15% Vol. – TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°.
• ABBINAMENTI GASTRONOMICI: ottimo in abbinamento con arrosti misti, agnello al forno e alla brace, selvaggina e formaggi stagionati ed erborinati.