Descrizione
FALANGHINA IGT BASILICATA
La Falanghina ha un colore giallo paglierino ed un aroma che riporta a note floreali leggermente fruttate.
Sorseggiando questo vino si percepiscono anche le particolarità dei terreni ricchi di minerali una buona acidità e un retro gusto di frutti tropicali.
- Tipo di vino: Falanghina IGT Basilicata
- Uve: Falanghina 100%
- Esposizione e altimetria: Nord-Sud 250m s.l.m
- Tipo terreno: Medio impasto
- Sistema allevamento: Guyot
- Densità viti: 4000 piante/ha
- Resa uva per ettaro: 120 q.li
- Periodo di vendemmia: Fine Settembre
- Capacità bottiglia: 750 ml
- Alcol: 12,5 %
- Temperatura di servizio: 12°C
CARATTERISTICHE ED ABBINAMENTI
E’ eccellente come aperitivo, e si accompagna bene a risotti, crostacei, portate di pesce e carni bianche.
- Colore: Giallo paglierino.
- Abbinamenti: Aperitivi, formaggi freschi e pesce..
- Sapore: Vellutato e fresco con una lunga persistenza.
- Profumo: Piacevole con intenso aroma fruttato.
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