Descrizione

Aleatico DOC Dolce Naturale – Cantone di Cristo

• COLORE: rosso rubino con vividi riflessi granati.
• AL NASO: intriganti e fini i ricchi sentori tipici del vitigno, frutta matura e in confettura, prugne, fichi, ciliegie sotto spirito, carrube e frutta secca. Bei sentori aromatici di origano e timo.
• IN BOCCA: gusto godibile, misurato tenore zuccherino in perfetto equilibrio con la vivida vena acida. Buono il corpo e ricco di sfumature nel lungo finale. Soddisfa la chiusura pulita.
• IN COMPLESSO: un vino che accarezza i sensi ed esprime molto bene la delicata aromaticità dell’Aleatico di Puglia.
• 13,5 + 5 Vol. – TEMPERATURA DI SERVIZIO: 13°-14°.
• ABBINAMENTI GASTRONOMICI: non è solo un vino da meditazione. Esprime tutta la sua piacevolezza abbinato a dolci di mandorle, pasticceria secca e al cioccolato, ma si sposa egregiamente anche con un ottimo caciocavallo di media stagionatura.
• Bottiglia  ml. 500